Buen provecho - Lateinamerikanische Spezialitäten gemeinsam gekocht

Wir laden Euch herzlich in unsere gemütliche Küche im Forum 31 ein. Die lateinamerikanische Küche bietet eine enorme Vielfalt und neue Anreize für die Geschmacksknospen.
Diesmal bereiten wir Asado Negro, das traditionelle venezolanisches Gericht zu. Zartes Rindfleisch, eine tiefdunkle, karamellisierte Sauce und ein Geschmack, der sofort in eine andere Welt entführt – das ist Asado Negro, eine der bekanntesten Hauptspeisen Venezuelas und ein kulinarisches Highlight auf Familienfeiern und Festtagen. Zusammen mit einem Kartoffel-Möhren-Salat, Reis und Kochbananen genießen wir das Essen, abgerundet mit "Quesillo", eine besondere venezolanische Art von Flan.
Gemeinsam wollen wir kochen, kosten und Informatives von Land und Leuten erfahren. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!

Bitte mitbringen: Schürze, Behälter für Essensreste